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Berastagi, la fraîcheur des hautes terres karo

À environ 1 300 mètres d’altitude, à deux ou trois heures de route de Medan, Berastagi offre une parenthèse de fraîcheur au cœur des hautes terres karo. Ici, l’air est vif, les collines sont couvertes de cultures et deux volcans veillent sur la ville.

Un marché haut en couleur
Le marché de Berastagi est un festival de couleurs et de parfums. Pyramides de fruits tropicaux, légumes fraîchement récoltés, fleurs, épices : tout vient des terres fertiles des environs. Ne repartez pas sans goûter le sirop de fruit de la passion, spécialité de la région, ou les oranges et les mandarines du pays karo. Les échanges avec les marchands, souvent souriants et curieux, font partie de l’expérience.

Sibayak et Sinabung, deux géants à contempler
Le Sibayak, culminant à plus de 2 200 mètres, se gravit en quelques heures. Il récompense les marcheurs d’un cratère fumant et d’un panorama sur toute la vallée. Au pied du volcan, des sources chaudes permettent de se détendre après l’effort. Le Sinabung, quant à lui, est un volcan actif qui se découvre de loin, depuis les points de vue de la ville, comme la colline de Gundaling. Son accès est réglementé, renseignez-vous toujours avant de partir.

Une culture à découvrir
Berastagi est aussi le point de départ idéal pour aller à la rencontre du peuple batak karo, avec ses maisons traditionnelles et ses villages typiques.